Doktor Coffee, Warkop Rasa Nusantara yang Jadi Pusat Silaturahmi dan Inspirasi Pemuda Labuhanbatu

Rantauprapat – Di tengah geliat para pecinta kopi yang kian pesat, hadir sebuah tempat nongkrong yang langsung mencuri perhatian warga Labuhanbatu dan sekitarnya : Doktor Coffee. Terletak strategis di Jalan Sisingamangaraja No. 04, Aek Tapa, Rantauprapat, tepat di depan Bank BRI Aek Tapa, warkop ini bukan sekadar tempat menikmati kopi, tetapi juga ruang kreatif sekaligus sarana silaturahmi lintas generasi.

Pendiri Doktor Coffee, Dr. KH. Syafaruddin Salami Siagian, dikenal sebagai tokoh pemuda Labuhanbatu sekaligus Ketua DPD BKPRMI. Beliau juga aktif sebagai penyuluh agama, dosen, dan jamaah Thareqat Naqsabandiyah Al-Khalidiyah Jalaliyah (TNAJ) yang berpusat di Bandar Tinggi, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara. Dengan latar belakang tersebut, tidak heran bila warkop ini memadukan cita rasa kopi dengan semangat kebersamaan dan nilai-nilai kebaikan.

“Doktor Coffee lahir dari keinginan menghadirkan tempat yang bisa memanjakan lidah para penikmat kopi sekaligus menjadi sarana berkumpul, berbagi ide, dan menumbuhkan kreativitas generasi muda,” ujar Dr. Syafaruddin saat ditemui tim redaksi.

Selain menawarkan racikan kopi khas Nusantara, Doktor Coffee memiliki visi sosial yang kuat. Tempat ini menjadi wadah bagi remaja, mahasiswa, dan jamaah berbagai thareqat untuk mengasah keterampilan, menyalurkan minat, bermuzakarah ilmu keagamaan, hingga membuka peluang kerja. Di sini, para pemuda dan tokoh masyarakat dapat berdiskusi, berjejaring, serta mendapatkan inspirasi untuk mengembangkan UMKM di bidang perkopian, kuliner, dan keilmuan keagamaan.

Sejak resmi berdiri pada 20 Juli 2023, Doktor Coffee rutin menghadirkan berbagai kegiatan seperti workshop barista, pelatihan latte art, hingga diskusi komunitas yang melibatkan pecinta kopi lokal dan pencinta ilmu thareqat. Semua program ini bertujuan mengangkat potensi kopi Nusantara, khususnya dari Labuhanbatu, sekaligus menumbuhkan semangat wirausaha di kalangan anak muda.

Dengan motto “Rasa dulu, baru bicara—penikmat kopi pasti tahu di mana tempatnya,” Doktor Coffee kini menjadi magnet baru bagi siapa saja yang ingin merasakan kehangatan secangkir kopi sambil membangun jejaring dan ide-ide kreatif.

Bagi pecinta kopi, mampirlah ke Doktor Coffee dan rasakan sendiri pesona warkop yang memadukan aroma kopi Nusantara dengan semangat kebersamaan khas Labuhanbatu.

“Ya Rabb, Engkaulah tujuan kami, dan keridaan-Mu lah yang kami harapkan. Aamiin”.

Editor : KA. Biro Labuhanbatu